Quitten-Tarte

Jedes Jahr bringt mir meine Schwiegermutter Quittensaft mit, und ich koche daraus Quittengelee. Dieses Jahr habe ich mir gedacht, ich backe damit eine Tarte. Der Teig ist dem einer Linzertorte ähnlich, aber durch die Quittengeleefüllung, schmeckt die Tarte nicht so süss wie die original Linzer mit Himbeermarmelade. Probiert es mal aus, natürlich nur, wenn ihr … Mehr Quitten-Tarte